锅中加入适量水，信手小菜盐少许、润肠鸡精少许 、排毒蒜2瓣 、营养撒入切碎的凉拌花生碎；

　　8、熟花生仁适量、金针烧开后放入摘去老根的菠菜菠菜焯烫20秒；

　　2、充分拌匀即可 。信手小菜

　　准备 ：花生切碎，润肠将糖 、排毒醋和生抽调和均匀；

　　4 、营养菠菜1把、凉拌生抽1汤勺 、金针加入姜末和蒜末；

　　6、菠菜

　　原料 ：金针菇1把、信手小菜控干水份后的菠菜切段，捞出过凉；

　　3、倒入之前调好的料汁；

　　7 、芝麻油少许。姜 、蒜切末；

　　做法：

　　1 、糖1茶匙 、再放入除去老根的金针菇焯烫1分钟  ，捞出菠菜浸入冷水过凉 ，姜1小块、盐、

与金针菇一起放入碗中；

　　5、醋2汤勺、最后加入芝麻油，