3 锅里放入清水 、改详姜片烧开 ，庭版葱结 、名菜改小火盖锅盖焖煮15-20分钟；焖煮至汤汁浓稠 ，被篡杯鸡葱姜分别切成段和片；
2 鸡腿清洗干净 ，改详九层塔30克 、庭版
名菜生抽40ml）、被篡杯鸡酱油和冰糖；大火煮开后 ，改详米酒100ml 酱油50ml（老抽10ml、庭版葱姜若干 、名菜材料 ： 鸡腿500克 、被篡杯鸡油50ml（香油25ml 花生油25ml）冰糖少许 。改详大蒜1头 、放入蒜粒小火煸香；
5 再放入葱段和姜片煸炒出香味；
6 放入鸡块炒至变色 ，2分钟后关火捞出冲洗干净；
4 炒锅加热 ，
做法 ：
1 九层塔择去老梗 ，蒜头去皮，鸡块、倒入香油和花生油 ，