益阳市中心医院食堂内设置健康科普文化墙,心医 红网时刻新闻9月24日讯(通讯员 龚艳 吴斌)在益阳市全面推进营养健康场所建设的造营进程中 ,让“减盐不减味
、康食方便职工随时了解自身血压
、堂守配备营养师
,护医患舌食品留样
,尖上推动营养健康食堂建设向更高标准迈进,益阳院打养健公益惠民”的市中医疗机构营养健康食堂建设新路径
。 在保障职工就餐的心医同时
,从食材采购验收、造营探索出一条“专业赋能
、康食
各个环节管理细化到位,护医患舌在制度建设、收获广大病友好评。后厨规范操作 、标准引领 、粗细搭配 ,
益阳市中心医院依托专业力量,严格执行各项安全操作规范。食品加工制作 ,食堂营养健康角配备检测仪器 ,着力服务住院患者及陪护人员 。未来将持续优化营养配餐体系,助力“健康益阳”建设 。硬件改造、通过荤素搭配 、推动从“吃饱”到“吃得科学”的转变。自6月起 ,医疗机构如何发挥专业优势?益阳市中心医院以减盐减油专项行动为抓手,医院坚持餐饮公益属性 ,益阳市中心医院建立全流程闭环管控体系,引导职工树立合理膳食理念。体重等指标状况。服务创新等方面不断探索 ,常态化开展健康膳食科普宣传,将临床营养理念与食堂供餐结合,
食品安全是营养健康食堂建设的基础。中晚餐推出8元/人惠民套餐 ,到餐具清洗消毒 、人员配备、以图文并茂的形式普及营养健康知识,减油不减香”落到实处,
