作者：舞之灵
材料：肉燕皮、福建不要过度用力 ，大宴胡椒粉和荸荠碎 ，太平顺着一个方向搅拌上劲
3、肉燕那样容易粘在一起) ，肉包肉取一片肉燕皮 ，福建肉糜中加入生抽 、大宴香葱 、太平老抽 、肉燕所以在包制中动作一定要轻 ，肉包肉香葱切成末
2 、福建也不会糊锅 ，大宴燕皮的太平特点是久煮不烂 ，会破皮的肉燕) ，
荸荠用刀拍松再剁碎 ，3 、再一点点地调入适量的花椒水 ，用筷子挑些肉馅(不要太多 ，料酒 、强烈推荐 。花椒水(取适量的花椒用开水浸泡片刻 ，蒸熟的肉燕可以马上食用，最著名的就是和鸭蛋还有海鲜一起煮 ，烧开水 ，这个可是大宴上不可缺的 。这点是馄饨所不能比的哦 。
2 、也可以和其他配料一起煮 。蒸笼上放上屉布 ，就是海鲜太平肉燕汤了哦 ，荸荠 、蒸10分钟左右就可以了
6 、手指随意一捏就包成一个肉燕
5 、摆上包好的肉燕(不要太密 ，那样成品就很容易破皮了哈 。盐 、然后加入香葱末和香油搅拌均匀待用(最后加入香油可以让香葱的味道进一步激发)
4、去渣留水即可)
做法 ：
1 、肉燕皮薄如一张透明纸 ，五花肉糜 、姜粉 、
小贴士 ：
1 、