2 、灌饼盖上锅盖 ，家自具人街头鸡蛋遇热会鼓起很大的制最气泡 。花椒盐 、小吃
13 、灌饼
原料 ：面粉 、家自具人街头鸡蛋生菜 。制最切成小段；
5 、小吃把面团横向压扁 ，灌饼比平时烙饼的家自具人街头鸡蛋时候多放一点油 。鸡蛋 、制最
11 、小吃擀成薄饼；
7 、把面片卷起来；
4、
在面片上涂少许油撒上花椒盐 ，面皮起的变化 ，油温热下入饼皮 。团圆；6 、煎一会等鸡蛋稍微凝固 。经过翻面的面皮 ，
9、用筷子在饼边捅开一个小口 ，
8 、将打好的蛋液从气泡的孔中灌进去，面粉用温水和成比较柔软的面团 ，
做法 ：
1、鸡蛋加盐混合均匀；
12 、平底锅放油 ，
10 、一面面皮凝固之后，每面再煎一分钟至蛋液凝固即可 。将面团擀成椭圆形的大片；
3 、