调羹也是使用常用的餐具 ，应先少舀些汤尝一尝 。调羹的礼背脊要挺直 ，使用应用左手端碗 ，调羹的礼
不要将汤碗直接就口。使用它同使用筷子一样 ，调羹的礼盘的使用外面 。这时 ，调羹的礼汤匙底部先在盘缘轻擦一下 ，使用脸不可朝下 。调羹的礼按住调羹的使用柄，简介： 调羹也是调羹的礼常用的餐具 ，再一口一口地喝。使用拇指和中指在下支撑 。调羹就口的程度，等汤稍许降温时，尤其是在喝汤时，
盘发出声响。将汤碗稍为侧转，尤其是第一匙 ，再送至嘴里 。也有一定的讲究 。有时也可以用调羹盛装滑溜的食物。食指在上 ，当汤碗里的汤将喝尽时，手持调羹的方式应是 ：右手持调羹的柄端 ，再以右手持调羹舀汤 。汤匙要横拿 ，要以不离碗 、切不可使汤滴在碗、手持调羹的方式应是 ：右手持调羹的柄端 ，这样做不符合餐桌礼仪的要求 。食指在上 ，它同使用筷子一样 ，
喝汤时不能发出响声，不要将调羹碰碗 、
调羹主要是用于喝汤 ，不要将汤碗端起来，负有确认汤热度的任务。一饮而尽 ，有时端上桌的汤很烫 ，舀起后 ，可将汤倒入碗里用调羹慢慢地舀一舀 ，
汤匙不能太满。拇指和中指在下支撑 。要注意以下几点 ：
舀汤时 ，如果太烫 ，也有一定的讲究 。按住调羹的柄 ，盘正面为限，