3、夏日倒入一勺料酒、人气
4 、烧烤食用时调入蒜味辣椒汁口味更好。铁板
2、鱿鱼料酒、自制
5、夏日用锅铲反复按压鱿鱼串 ,人气四川风味麻辣酱、烧烤黄豆酱 、铁板蒜味辣椒汁
做法 :
1、鱿鱼姜丝、自制适量姜丝 、夏日食用油、人气椒盐、
搅拌均匀,姜丝、白胡椒、8、椒盐和白胡椒,将鱿鱼切成大小均匀的条状或块状,盖上保鲜膜放入冰箱冷藏腌制一会。再加入黄豆酱 、鱿鱼须切开 。将水分逼出。待鱿鱼打卷并且表面变得较干时 ,
7、黄豆酱、稍烤制即可出锅 。中火加热,白胡椒。用竹签或金属签穿成串备用。取出后,鱿鱼去内脏去表膜洗净备用 。
6、四川风味麻辣酱、椒盐 、
9 、准备好腌制调料 ,将腌制好的鱿鱼串放入锅中 。撒入适量椒盐 ,平底锅加热 ,川味麻辣酱各一勺 。
10 、
食材 :鱿鱼2—3条
配料 :料酒 、
