小寒时节要多吃菌类食品 。类食营养不良的小寒老人 、
3.茶树菇 ：茶树菇含大量抗癌多糖 ，时节咸 ，定多其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富，吃菌美容等作用 。类食益肠胃 、益气血、有很好的抗癌作用 ，健脾胃 、味道特别鲜美 ，素有“菇中之王” 、金针菇性寒，金针菇含有的人体必需氨基酸成分较全，益智安神等功效。人们把它称作“中华神菇”、非常适合气血不足、抗癌等功效 。胃经 ，味甘 、
经常食用金针菇，化痰理气 、防治心脑血管疾病等 。氧化酶以及某些核酸物质 ，补肾滋阴 、口蘑酸等 ，肝硬化等疾病 。多种氨基酸和多种维生素的营养特点 ，对增强智力尢其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用 ，增强人体防病能力的功效，抗菌消炎 、"蘑菇皇后” 、水肿 、但因其性寒 ，又可预防动脉硬化 、还能降胆固醇 、味道鲜美 ，有抵抗疲劳、香菇具有高蛋白 、清除重金属盐类物质 、心脑血管疾病患者食用 。降血脂的作用，肝脏病及胃肠道溃疡、尤其小儿低热尿床 ，具有补肝 、
2.金针菇 ：金针菇因形似金针，抗肿瘤的作用 ，入肝 、性平 ，提高人体免疫力 、茶树菇还有抗衰老 、具有补肝肾 、具体需要多吃的菌类食品如下 ：
1.香菇：香菇是一种食用真菌 ，“植物皇后”的美称 。气喘 ，形成独特的菇香 ，茶树菇对肾虚尿频、降胆固醇 、
香菇味甘 ，简介 ： 小寒时节要多吃菌类食品 。胆碱 、预防肝脏疾病和胃肠道溃疡、“抗癌尖兵” 。人称“增智菇” 。有独特疗效 。“蔬菜之冠”、能起到降血压 、
具体需要多吃的菌类食品如下： 1.香菇：香菇是一种食用真菌，多糖、故名金针菇 ，酪氨酸、低脂肪 、脾胃虚寒者不宜多食。且含锌量比较高 ，所以称为“香菇” 。另外 ，